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「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」美味好吃的做法大全，「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」做法图解

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「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图

用料  

低筋面粉 180克
干酵母 8克
红糖 40克
水 50克
椰浆 60克
椰子油/ 植物油 80克
耐高温朱古力 随机

「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法  

  1. 红糖加水慢火溶化后加入椰子油/ 植物油

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第2张

  2. 加入椰浆

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌直至乳化

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第4张

  4. 低筋面粉、干酵母过筛两遍备用

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第5张

  5. 红糖油倒入筛好粉类中

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第6张

  6. 翻拌至无干粉，静置20分钟

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第7张

  7. 勺一勺面团于烤盘上轻压扁

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第8张

  8. 面团上放上耐高温朱古力豆，烤箱预热180°

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第9张

  9. 上下火烤25分钟，完成✅放凉密封保存一周

    「一人素食」纯素软曲奇「无蛋奶」的做法步骤图 第10张

小贴士

· 粉类必须过筛两遍
· 静置20分钟使面团发酵一会否则烤完后中间会感觉透透稍不熟

TAGS：无蛋奶 曲奇 纯素 素食
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