因为是懒人版 所以都没有称重 和炒菜一样估摸着来吧 哈哈 盐和糖的量可以自己尝一下
用料
小点的西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 一个 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
低粉 | 适量 |
芝士 | 25克 |
黄油 | 50克 |
番茄去皮切块加入鸡蛋用料理棒打碎
加入适量的盐、糖、胡椒粉搅拌均匀
加入低筋面粉、黄油、芝士 低粉的用量为直到能揉成面团为止
面团放冰箱冷藏松弛10分钟 分成小团 擀成面皮 最后可撒少许芝麻或欧芹碎 最后切成小条
烤箱上下火预热150度 中层烤大约15分钟 冷凉后脆脆的
小贴士
烘烤之间根据饼干所切厚薄大小略有差异 如果偏软 可以小火再烤几分钟