懒人彩虹炒饭(番茄、培根、青豆、青菜、芝士)美味好吃的做法大全,懒人彩虹炒饭(番茄、培根、青豆、青菜、芝士)做法图解

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懒人彩虹炒饭(番茄、培根、青豆、青菜、芝士)的做法步骤图

受到培根番茄的启发,做了这个不用烤箱的版本。
青豆和青菜都是临时想到的,因为想着红配绿应该蛮好看的,当然也可以加其他木耳啦粟米啦鸡蛋啦等等其他颜色的食材

用料  

葱末 少许
生姜 一片
一瓣
芝士 一片
隔夜饭 两碗
番茄 两个
培根肉 两片
青豆 两把
小青菜 六颗

懒人彩虹炒饭(番茄、培根、青豆、青菜、芝士)的做法  

  1. 番茄烫水去皮,切丁,尽量剁烂;青菜切碎;培根切成小块。

  2. 锅烧热,倒油,加入葱姜蒜爆香。

  3. 大火炒熟培根,放碗中待用;然后炒熟青菜碎,放碗中待用。

  4. 加入番茄、青豆和冷饭,大火炒至米饭和番茄充分混合后调小火,收汁。

  5. 倒入培根和青菜碎,加盐调味。

  6. 装盘,在饭上盖一片芝士,就大功告成啦!

小贴士

1. 给出的是两人份的分量;
2. 炒饭要多放点油才好吃哦;
3. 因为培根本身有咸味,调味时要尝一尝

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