抹茶熊猫曲奇MATCHA PANDA COOKIES美味好吃的做法大全，抹茶熊猫曲奇MATCHA PANDA COOKIES做法图解

超级可爱的熊猫风~第二波

用料  

抹茶熊猫曲奇MATCHA PANDA COOKIES的做法  

1. 面粉和糖粉混合均匀，黄油切成小丁，放入面粉中，黄油捏碎后与面粉混合均匀

2. 加入30g鸡蛋，将面团混合均匀，分成150g、80g、30g三个面团并用保鲜膜包好

3. 150g面团，加入2小勺抹茶粉，揉匀成抹茶面团

4. 揉匀成抹茶面团

5. 30g面团，加入1小勺可可粉

6. 揉匀成可可面团

7. 80g面团，加入5g低筋粉，揉匀成低筋粉面团

8. 将可可面团分成五份 一个3g ，两个6g，两个7.5g

9. 分别搓成20cm左右的长条

10. 取25g低筋粉面团，压成长方形饼状

11. 把3g可可条放在中间做鼻子

12. 之后取10g低筋粉面团，压平后盖在鼻子上

13. 压平后盖在鼻子上

14. 两条6g的可可面条放在鼻子的两侧做眼睛

15. 最后剩余所有的低筋粉面团裹在外面

16. 两条7.5g的可可面放在条两边做耳朵

17. 取适量抹茶面团填充两耳之间的缝隙

18. 将剩余所有的抹茶面团裹在外围

19. 包裹烹调纸后放入冰箱中冷藏至硬度适中

20. 切成厚约5mm的饼干片，烤箱165℃预热5分钟，中层13~14分钟，完成~

小贴士

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