什么东西闻起来臭 吃起来却香香的?那肯定是臭豆腐啦!第一次吃还是2003年去武汉读书吃到的“臭名远扬”牌子的臭豆腐、当时吃的时候惊为天人啊……因为我不喜欢那种表皮黑色的臭豆腐。现在想吃也只能在家做啦,没想到竟然出奇的成功。
用料
白酒 | 1勺 |
豆腐 | 1块 |
王致和臭豆腐 | 2块 |
清水 | 适量克 |
香葱 | |
芹菜末 | |
小米辣 | |
蒜末 | |
花椒 | |
葱段 | |
水淀粉 | |
姜片 |
什么东西闻起来臭 吃起来却香香的?那肯定是臭豆腐啦!第一次吃还是2003年去武汉读书吃到的“臭名远扬”牌子的臭豆腐、当时吃的时候惊为天人啊……因为我不喜欢那种表皮黑色的臭豆腐。现在想吃也只能在家做啦,没想到竟然出奇的成功。
用料
白酒 | 1勺 |
豆腐 | 1块 |
王致和臭豆腐 | 2块 |
清水 | 适量克 |
香葱 | |
芹菜末 | |
小米辣 | |
蒜末 | |
花椒 | |
葱段 | |
水淀粉 | |
姜片 |