开胃小点——话梅小番茄美味好吃的做法大全，开胃小点——话梅小番茄做法图解

嘴里寡淡无味，吃点这款小番茄就开胃了，做法超简单的

用料  

开胃小点——话梅小番茄的做法  

1. 小番茄去蒂洗净，划十字花刀

2. 锅中烧水，下小番茄，烫十秒，捞出

3. 另取一锅，加100毫升清水，煮开，放入十粒话梅，煮两三分钟

4. 加入150毫升白葡萄酒，继续煮一分钟，关火

5. 这时小番茄已经凉了，可以把外皮撕掉了，放入玻璃罐中

6. 话梅水晾凉后倒入罐中

7. 水没过小番茄的可以了，盖好，放冰箱冷藏一夜就可以了

8. 颜色漂亮，味道很好，很开胃👍

小贴士

白葡萄酒有很多种，我用的是100%原浆的长城干白，不甜的，所以要加糖 ，有些白葡萄酒本身是偏甜的，糖就要少加。最稳妥的方法就是调好味道后先尝一下