湖北小吃---炒豆皮美味好吃的做法大全,湖北小吃---炒豆皮做法图解

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湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图

豆皮也叫豆丝,是黄豆制作的一种可以是菜,可以是主食的小吃

用料  

豆皮 500克
鸡蛋 2个
大蒜苗 5根
青椒 1根
红椒 1根
味极鲜酱油 20克
鸡精 2克
蒜头 5瓣

湖北小吃---炒豆皮的做法  

  1. 豆皮丝泡发一晚,忘记拍泡发的照片了,青红椒蒜苗切好

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜头切碎

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第3张
  3. 锅内入油,油热入鸡蛋,翻炒

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第4张
  4. 入蒜头翻炒1分钟,入豆皮丝,翻炒1分钟

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第5张
  5. 入蒜苗和青红椒翻炒2分钟,入调料,翻炒2分钟即可

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第6张
  6. 出锅

    湖北小吃---炒豆皮的做法步骤图 第7张
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