用料
| 秋葵 | 12根 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老抽（上色） | 适量，多了颜色会贼拉深 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法
做的时候过于投入，忘记了拍照，只拍了一个成品的照片，下次一定拍下来，给大家分享！
1.锅里面➕水➕一勺植物油➕一勺盐煮开
放入秋葵（秋葵一定要挑选嫩的，颜色浅的，否则会太老，失去营养成分），用热水焯一下秋葵，2分钟就行，捞出来秋葵装盘子里，摆好看点儿.![蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第2张")
调汁儿
碗里面➕老抽➕酱油➕盐（秋葵焯水的时候已经加了盐，所以根据个人口味➕盐就可以）➕耗油，搅拌一下，锅里面放油，小火加热，然后再放入蒜末炒香，之后加入调好的酱汁儿![蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第3张")
酱汁儿出锅，淋在摆好的秋葵上，出锅喽，叫上小姐妹，小哥们啥的吃起来！
![蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉秋葵（贼拉补）的做法步骤图 第4张")
小贴士
焯秋葵的水可以留一点，调酱汁儿的时候可以放一些，这样调出来的汁泡饭更好吃，大家试试