超市牛排配“简陋”沙拉美味好吃的做法大全,超市牛排配“简陋”沙拉做法图解

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超市牛排配“简陋”沙拉的做法步骤图

本着荤素搭配,营养均衡的理念同时又省钱省事,最重要的是家里只有花生酱的情况下做的。哇啦哇啦说一堆,最后就是想说当你有以上情况可以以本“一人量的菜谱”作为参考……

用料  

牛排 1块
生菜 1块钱的
黄油 1小块
酱汁 自行选择

超市牛排配“简陋”沙拉的做法  

  1. 由于是简易版美食,牛排也是超市买的,也就不附图了(其实没想着拍步骤……)


    当天比较赶时间,牛排是超市买的,所以是腌制过的,吃起来也就是黑胡椒和盐的调味。首先,开火,在锅中加入黄油块(没黄油食用油也行),用中小火将其融化。


    之后,(有洋葱可以放,煎出来甜丝丝的)将牛排放入锅中煎制(有吸油纸的可以把牛排上的水吸走,以免煎的时候油直蹦),不用大火煎容易焦,也就看两面变深色,再煎一会儿,就行了,毕竟也就煎个速食牛排没多少技术可言,时间按上面说的自己把握,也就是熟加不糊……我也就差不多煎了6分钟。(有大蒜那就加!加!加!切成蒜片,煎一煎香气扑鼻,配着切好的牛排,嗯~~)


    配菜:花生酱拌生菜。生菜我用了一半,洗净切条。如果你家有沙拉酱那可省心了,如果你情况跟我一样,那就follow me。先在小碗加热水,再舀花生酱进去,我怕味道淡还加了点味极鲜和黑胡椒粉,在碗中调好了就淋在生菜上,味道还是不错的,酱中的小粒花生吃起来美滋滋。如果酱汁喜欢稠点那的那加水的比例就小于舀花生酱的比例,反之。

    好了,虽然看起来“粗制滥造”,菜的“质量”不高,但荤素搭配、味道和时间还是兼得的,

    在没有沙拉酱的情况下我还要用这个酱汁拌生菜🤓

    超市牛排配“简陋”沙拉的做法步骤图 第2张

小贴士

花生酱加一点味极鲜加少量黑胡椒粉加热水,个人口味不同,自己尝味道哈~
本人喜欢做美食吃,而且是创建菜谱新人一枚,我知道下厨房高手云集,有不足请包涵。

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