看似不相关的食材，碰撞出奇妙的美味。
酱料是重点，记录下来为了自己之后查看。喜欢的话欢迎收藏。
用料
| 牛排 | 1块 |
| 生菜 | 1棵 |
| 芹菜 | 1根 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 玉米 | 1根 |
| 蘑菇 | 5个 |
| 番茄沙司 | 2勺 |
| 蛋黄酱或者tata酱 | 2勺 |
| 芒果 | 1个 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酒酿 | 2勺 |
| 盐 | |
| 胡椒 |
牛排沙拉配芒果千岛酱的做法
洗菜，煎牛排，切菜，煮菜，过水，切牛排。按这个步骤来，可以把菜泡干净，牛排休息好，熟菜凉透。
把菜和牛排混合，撒盐和胡椒适量。![牛排沙拉配芒果千岛酱的做法步骤图 第2张]( "牛排沙拉配芒果千岛酱的做法步骤图 第2张")
芒果一个切成小块，放入料理机，倒入两勺番茄沙司，两勺蛋黄酱，一勺耗油，两勺酒酿。开低速搅拌成酱。
中西结合的调料，酒酿加入后芒果和耗油更好的融合在了一起。其复合味道也与蛋黄酱和番茄沙司做的千岛酱相得益彰。值得一试！![牛排沙拉配芒果千岛酱的做法步骤图 第3张]( "牛排沙拉配芒果千岛酱的做法步骤图 第3张")
最好吃之前在盘子里混合酱料，以免菜出水(⊙o⊙)！
小贴士
没有酒酿或许可以加糯米饭？