这个菜谱涵盖了三个菜。 怕长胖、就自己做吧
小宝贝也可以吃呢
用料
盐 | 2勺 |
鸡腿 | 4只 |
黑胡椒 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
牛奶 | 250ml |
土豆 | 4个 |
洋葱 | 0.25个 |
鸡胸肉 | 1块 |
西兰花🥦 | 0.5朵 |
【减脂】非炸薯条、鸡排、鸡块的做法
土豆切条洗净
吸干水分
黑胡椒、和有海盐的的黑胡椒、色拉油
腌制十分钟(要蘸酱就少放点盐吧、健康些)
根据均匀放烤盘上
烤箱180度上下🔥20min看下水分是否差不多,水分还多的话再根据自己烤箱的情况烤一下上色,别烤焦了啊……
鸡腿肉去骨洗净
搅拌均匀腌制1h以上
忘了说,进烤箱前抹上均匀涂抹上淀粉,放好180min上下火烤30min(看着自己烤箱的脾气)出国前切厚的鸡排看看是否中间熟透哦
【🥦麦乐鸡块】鸡胸肉切丁、洋葱切丁西兰花洗净吸干水份
放入搅拌器打成泥,放入黑胡椒、盐调味
捏成麦乐鸡块的形状、尽量大小厚度一致哈(中间可以夹芝士哦、做出来就是芝心鸡块)上烤箱180度20min(因为🥦、洋葱🧅都有水分,根据情况再增加烤炙时间给鸡块上色)
出锅开吃、结合自己喜欢的酱料
蜂蜜芥末酱、蛋黄酱、蕃茄酱🍅没得很没得很根本停不下来