低卡无油可可爆米花美味好吃的做法大全,低卡无油可可爆米花做法图解

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低卡无油可可爆米花的做法步骤图

用料  

玉米 100克
零卡糖 30克
可可 30克

低卡无油可可爆米花的做法  

  1. 必须要用爆米花专用玉米才行,普通玉米没试过。
    石不粘锅不需要放油,直接开大火,锅热后倒入爆米花(因为锅比较小,我分了两次,大锅的话全部倒进去),等到有玉米爆出花马上盖锅盖,听着噼里啪啦声基本没有了就了转小火。

    低卡无油可可爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 提前把可可粉和零卡糖搅拌均匀,转小火后马上倒入锅中,然后关火速度翻炒。

    低卡无油可可爆米花的做法步骤图 第3张
  3. 关火后再翻炒一下,把水汽炒干,然后倒入一个大点的容器散热。

    低卡无油可可爆米花的做法步骤图 第4张
  4. 等温度稍降后,戴一次性手套把粘在一起的爆米花掰开。凉后就可以开吃了。无油无糖的可可味爆米花就好了。酥酥脆脆完全停不下来。

    低卡无油可可爆米花的做法步骤图 第5张
  5. 浓浓的可可味,喜欢甜的可以再加点糖,零卡糖无负担。

    低卡无油可可爆米花的做法步骤图 第6张
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