简单易学的燕麦低卡饼干美食做法

燕麦低卡饼干，低油低糖无负担。

用料  

燕麦低卡饼干的做法  

1. 将蛋打入盆中

2. 加奶粉、油、蜂蜜，用蛋抽打均匀

3. 加红糖，注意加颗粒较细的红糖

4. 用蛋抽混合均匀

5. 加入即食燕麦片，用刮刀或勺子拌匀

6. 切碎大杏仁，和炒香的黑芝麻白芝麻一起加入，拌匀

7. 拌好的原材料比较松散状态，需要利用饼干模子压出饼干形状，压紧一点

8. 我的每个小饼12g，厚度差不多8mm

9. 烤盘上铺油纸，没有油纸的话，最好刷点油，以免烤好后的饼干粘在烤盘上。
   
   最后烤箱上下火，150摄氏度，烘烤15分钟左右。
   
   由于饼干上色快，所以烘烤十分钟左右留意下，
   适时加盖锡纸，以免烤焦。

小贴士

一般根据鸡蛋大小，来调整其他原材料的用量，按之前的比例计算。
原材料中的红糖可以换做白糖，或者省略不加，这样更加健康；大杏仁可以换成其他坚果；黑芝麻白芝麻也可以互换。

你可以把每个饼干做再小一点，一口一个，不过这时候烤箱里烤的时间要相应减少。

每家的烤箱脾气可不大一样，也许你调到130℃和我家的150℃差不多的。

本文来自Umay跑步机。

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