无黄油焦糖蜂蜜爆米花美味好吃的做法大全,无黄油焦糖蜂蜜爆米花做法图解

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无黄油焦糖蜂蜜爆米花的做法步骤图

想做爆米花来着,但是找了好久都是要放黄油或者奶油的,于是自己发明了一种无黄油的爆米花🍿

用料  

玉米 两小把
白砂糖 40g
适量(不用太多)
蜂蜜 3勺
植物油 适量

无黄油焦糖蜂蜜爆米花的做法  

  1. 锅里热油,倒入玉米粒翻炒

  2. 当第一个爆米花爆开后盖上锅盖,没有气压阀的话就压住锅盖,以免被气压顶开。中火

  3. 当没有爆米花爆开的声音后关火,盛出备用。

  4. 锅里倒水和白砂糖,小火熬成糖水,放入蜂蜜搅匀

  5. 迅速把爆米花倒入,翻拌均匀,尽量使每一粒爆米花都沾上糖浆。然后倒出晾凉就可以吃了

小贴士

注意把握火候,爆米花容易糊锅~放凉的爆米花口感很脆哦~

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