逆龄健康团推荐
一大勺金桔酱,一杯温水,调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶,这个酱还可以抹到面包或者馒头上~~
整个金桔打酱油,橘子籽在里面,酱的口感后面会有点微微涩和辣,介意的可以去籽。
橘子籽中含有丰富的微量元素,所以橘子籽能有散寒的作用,一般女生有体寒的可以经常用橘子籽来泡水喝,这样能有效的帮助调理体寒的症状,另外橘子籽又有很好的化痰功效,除此之外,如果平时有食欲不振、恶心想吐的症状的也能多喝橘子籽水来调理。
用料
金桔 | 1000g |
冰糖 | 400g |
俄罗斯土蜂蜜 | 40g |
金桔用盐搓洗干净,再用去加了适量小苏打的水浸泡一个小时以上
洗净的金桔放到料理杯,酱料档。
倒出打好的金桔酱,因为很粘稠,杯底加了适量水才倒干净
加冰糖,用不锈钢锅大火烧开,小火熬制到浓稠,大概四十分钟左右
熬好晾到四十度左右,加入蜂蜜搅拌均匀,再凉透就可以装到瓶子里。