自己在家做一点番茄酱，易储存，做菜也非常方便
用料
| 选新鲜西红柿 | 四个 |
| 砂糖、海盐 | 少许 |
自制原味番茄酱的做法
西红柿洗净，顶部切十字口，水烧开后，西快速笊水
西红柿取出、剥皮、去缔，切大块备用
取平底煮锅，倒入开水两杯、西红柿下锅，改小火熬煮，熬至糊状
出锅前放入砂糖、海盐少许，拌匀
出锅，冷却后装瓶
小贴士
1、冰箱冷藏室保存一周；
2、加入各种香料，即可制成浓香番茄酱
简单易学的自制原味番茄酱美食做法
厨艺录
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