自制芝麻酱 这么做简单快捷 细腻顺滑 无添加剂 香到没朋友美味好吃的做法大全，自制芝麻酱 这么做简单快捷 细腻顺滑 无添加剂 香到没朋友做法图解

自己做的芝麻酱健康又卫生，而且操作非常简单，快来试一试吧。

用料  

自制芝麻酱 这么做简单快捷 细腻顺滑 无添加剂 香到没朋友的做法  

1. 芝麻一定要炒的很香的那种芝麻，做出的芝麻酱才香，不要过火过火做出来成品苦。

2. 所有材料放入破壁机里，（先放油后放芝麻，要顺滑好多）开启酱料档。刚开始搅的时候有芝麻挂在杯壁上。
   
   没有破壁机的，用料理机方法一样。

3. 机器停止运行，用硅胶刮刀把挂到杯壁上的芝麻刮下来接着操作。

4. 一会机器运行顺畅了，多搅一会让它更细腻一些，这时可以闻到芝麻酱的香味了。

5. 刚搅好的芝麻酱。

6. 看一看多么细腻顺滑。

7. 装到瓶里密封保存可以保存三个月。
   
   绝不输给买的瓶装芝麻酱，做好的芝麻酱可拌面，做火锅酱料，做各种各样的美食。

8. 黑芝麻做的酱没有白芝麻酱顺滑，这是食材的关系，是正常现象。这是已经放了两个多月的黑芝麻酱，还是不错滴。

9. 由于食材的关系，花生酱要比芝麻酱更细腻顺滑。
   
   丝绸般顺滑的花生酱：
   
   

10. 抻出来的芝麻酱烧饼：
    
    

11. 芝麻酱红糖花卷：
    

小贴士

加熟玉米油是使操作过程更加顺滑快捷，口感更好。

用刮刀刮杯壁芝麻的时候，机器一定要停止工作。