地道的自制蕃茄酱怎么做,如何烹饪自制蕃茄酱才更好吃

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自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤

孩子爱吃,为了孩子,母亲总是用心做每一道辅食。

用料  

西红柿 10个
柠檬 1个
白砂糖/冰糖 我放的比较甜,因为我宝宝爱吃甜的。汤勺2勺。

自制蕃茄酱的做法  

  1. 水烧开后放入西红柿,待西红柿胀开就可捞出去皮。

    自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤 第2张
  2. 已经被去掉皮的西红柿。

    自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤 第3张
  3. 本来想用手捻,最后还是选择榨汁机。榨汁机比起手捏来讲比较快,也比较细腻。

    自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤 第4张
  4. 将炸好的番茄汁倒入不粘锅,这里一定要选择不粘锅哦,不然容易烧焦。挤入一个柠檬汁,2汤勺白砂糖,不喜甜的可以少放,孩子爱吃甜的所以我多放。也可以用冰糖代替白砂糖。

    自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤 第5张
  5. 火烧开后换小火熬制。期间要不停搅拌以防粘锅。

    自制蕃茄酱的做法图解 自制蕃茄酱的做法步骤 第6张
  6. 收汁完成,蕃茄酱的味道永远都是孩子们的最爱。每一处都是我爱你的模样~😁~因为无任何添加剂所以待冷却后装入容器中要方冰箱冷藏,容器一定要干净干燥。最好一个礼拜内使用完。孩子不多的又想做的朋友们可以少做些,配料也随之减量即可!

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