西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)美味好吃的做法大全,西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)做法图解

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西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)的做法步骤图

一直喜欢吃甜口的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒成近乎泥状 加入嫩嫩的鸡蛋 浇在米上 绝了
我觉得香菜是这道菜的点睛之笔 没吃过加香菜的小伙伴绝对要试一下

用料  

鸡蛋 4个
番茄 2个
香菜 适量
适量
适量
适量

西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)的做法  

  1. 准备好材料 西红柿切块 葱和香菜切段
    不嫌麻烦的话也可以用热水烫一下西红柿去皮
    鸡蛋➕少许盐打散 锅中倒少许油 烧热 倒入打散的鸡蛋 翻炒至鸡蛋八九成熟 盛出备用

    西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)的做法步骤图 第2张
  2. 另起锅烧热倒油 放入葱段略炒 加入西红柿 按自己的口味加盐和糖 翻炒 盖上锅盖 至西红柿软烂出汁
    (不喜欢太软烂口感的忽略这一步 略翻炒就可以了)
    倒入炒好的鸡蛋

    西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入切好的香菜 翻炒几下就可以出锅装盘了

    西红柿炒鸡蛋(甜口加香菜版)的做法步骤图 第4张
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