用料
| 白菜 | 半棵 |
| 醋 | 1勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 4片 |
| 干辣椒段 | 少许 |
| 花椒 | 8粒 |
白菜洗净切好，分好白菜帮和白菜叶
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第2张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第2张")
起油锅，先放入花椒粒和干辣椒段爆香，再放入葱姜
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第3张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第3张")
放入白菜帮，少加点水炒一会儿
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第4张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第4张")
再放入白菜叶、味极鲜继续翻炒，可以加点儿小火水炖一会儿
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第5张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第5张")
白菜帮变成半透明的状态，放入陈醋、盐，出锅
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第6张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第6张")
酸酸辣辣，特别下饭！
![超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第7张]( "超下饭～酸辣白菜🥬的做法步骤图 第7张")
超下饭～酸辣白菜🥬美味好吃的做法大全，超下饭～酸辣白菜🥬做法图解
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