经常会怀念大学时候吃的日本豆腐，前几天在小区竟然买到了，赶快做起来！自己做的食材放心，味道也超级赞，哈哈哈哈～
用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 蕃茄酱 | 3勺 |
| 白糖 | 0.5勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 葱花香菜 | 少许 |
家庭版日本豆腐的做法
日本豆腐切片
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调好料汁，鸡蛋打散（西红柿忘记用了，本来打算自己熬点番茄酱的，哈哈哈）
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
火腿切丁倒入料汁中
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
日本豆腐放入平底锅煎一下
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
两面金黄即可出锅了，如图。
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
另起锅，少许油，翻炒一下酱汁，冒泡即可。把豆腐放进来翻炒一下。
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎鸡蛋饼，估计不粘锅了把豆腐倒入，等待成型
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
鸡蛋熟了后出锅
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
想扣成鸡蛋饼的，可惜失败了😢
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
外酥里嫩，味道还是很赞的，给你爱的人做起来吧❤️
![家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "家庭版日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士