也是一道家常凉拌菜，过年也可以做一碗，简单容易～
用料
| 酱料 | |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 蒜 | 1勺 |
| 葱 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 热油 | 半碗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 准备的蔬菜 | |
| 黄瓜 | 1根 |
| 干豆腐 | 1张 |
| 花生 | 2把 |
| 香菜 | 几根 |
年夜饭，黄瓜豆皮凉拌菜的做法
辣椒面1勺、蒜1勺、葱1勺、花椒粉1勺、白芝麻1勺
淋热油
生抽、陈醋、白糖各一勺；盐、鸡精各1小勺 搅拌均匀
豆腐皮儿切丝，拍黄瓜
把酱料放进去，用手搅拌均匀
放冰箱放凉，要吃的时候放香菜拌一下
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