宿舍电煮锅 香菇肉丸盏美味好吃的做法大全，宿舍电煮锅 香菇肉丸盏做法图解

肉买多了
也可以说蘑菇买少了🌚
学生党买不起虾 虾太贵了
所以只在陷里放了马蹄和蘑菇梗
每一个都满满的肉😂
一宿舍肉食动物🌝

第一张还没拍照就被夹了三个
很生气！
感觉像白做了🙃

用料  

宿舍电煮锅 香菇肉丸盏的做法  

1. 姜切片备用
   蒜切片备用
   「爱吃葱的可以加葱啊」
   猪肉搅碎备用「或者剁好」
   蘑菇梗揪断切碎备用「别浪费嘛」
   马蹄切碎备用
   「本来打算放虾蓉的 可是穷🌚」
   

2. 把他们全部放到一个碗里
   磕入一个鸡蛋
   加入料酒 盐 生抽
   由于鸡蛋对于我的肉有点多
   我还放了一些糯米粉进去「因为没有淀粉嘻嘻」我还用过面粉啊代替 发现没什么差别的啦
   

3. 开搅！！！
   注意一定要顺着一个方向搅肉
   这样肉才会搅上劲
   搅完记得把姜片拿出来
   「当然如果你吃姜开始就切末 就不用搞出来了」
   

4. 把蘑菇的背面「就不是黑的那一面」
   划上几道
   方便入味「虽然最后觉得还是没什么味道🌚」
   然后把肉酿上去就好啦🙈
   

5. 上宿舍电煮锅的蒸笼上蒸15-20分钟
   熟了就可以吃啦👻

小贴士

原版还有个彩椒淋头 但是宿舍的锅不给力就没做啦🌚