韭菜炒嫩豆腐(减脂期)美味好吃的做法大全,韭菜炒嫩豆腐(减脂期)做法图解

厨艺录 人气:9.36K
韭菜炒嫩豆腐(减脂期)的做法步骤图

由于处于减脂期,做可把手残党愁坏了,下厨房搜了一轮,没有韭菜炒嫩豆腐的教程,只能参考几个其他教程自己琢磨了一个,瞎弄,成品感觉还行,纪念一个,嘻嘻😁春天吃韭菜补阳气,所以加一点韭菜(机智如我)

用料  

嫩豆腐 1块(小的,1元1块)
鸡蛋 1个
韭菜 1小把(5毛钱)
淀粉 凭感觉下了一点
鲍鱼汁 1勺(本来想用蚝油,家里没了)

韭菜炒嫩豆腐(减脂期)的做法  

  1. 鲍鱼汁+生粉一点,兑水勾芡;韭菜洗净切段去掉头尾;豆腐切小块放着晾出水份

    韭菜炒嫩豆腐(减脂期)的做法步骤图 第2张
  2. 由于手残,每次做饭都手忙脚乱,又是第一次做这个菜式,没有时间拍摄中间步骤了😂 热锅下冷油,然后打鸡蛋下去炒,鸡蛋开始结块下韭菜,翻炒几下,有香味以后下豆腐(没经验,不知道豆腐怎么算熟了,下次可以试试先把豆腐熟了再备料来炒),炒个一分钟左右下勾芡,盖上盖子煮一下,想着都是易熟的材料,没煮多久就关火出锅啦~😝

    韭菜炒嫩豆腐(减脂期)的做法步骤图 第3张
  3. 夹在方包里伪装三文治,真香~

    韭菜炒嫩豆腐(减脂期)的做法步骤图 第4张
推荐文章
最近文章
猜你喜欢