再战红配绿
又买了牛油果
这个效果突出,不错啊
不仅不嫌弃,还很推荐
用料
牛油果 | 1个 |
酸奶 | 1小盒135克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
西红柿 | 1个 |
橄榄油 | 1勺 |
玉米片 | 1包 |
红配绿 牛油果番茄酸奶莎莎 玉米片 | 有啥做啥的做法
红配绿的主角,牛油果,西红柿和酸奶
想用的大罐纯酸奶今天没买到,用了这个,后来发现有点稀红配绿
西红柿切丁切碎啦热煎锅,油热。
西红柿中火煎炒一下,炒熟,水收点一些。牛油果大勺子挖出果肉
加西红柿
加酸奶,加这么些黑胡椒粉和盐
牛油果熟透透的话,可以直接勺子简单捣烂
还差一点的话,要用小搅拌机简单打一下盛出来,加一勺橄榄油,就做好啦!
红配绿的成品,还是不能靠颜值大玉米片挖着吃
勺子加酱吃,好吃的莎莎酱啊
小贴士
番茄不用去皮
标准莎莎酱是番茄碎+橄榄油+香草
为了吃牛油果,为了达成红配绿。
酸奶用更接近块块的纯酸奶更好哦