鸡肉香菇煲美味好吃的做法大全，鸡肉香菇煲做法图解 如何做鸡肉香菇煲最美味

鸡肉含有维生素D，E等，很容易被人体吸收利用，具有增强体力，强壮身体的作用，可以补充很多身体需要的营养。老人小孩，体质虚弱的人更适合多吃鸡肉。特别是走地鸡更推荐哦，今天做了一道香味赞不绝口的鸡煲哈。

用料  

鸡肉香菇煲的做法  

1. 把鸡肉处理干净后斩小块，放酱油，蚝油，料酒腌20分钟。

2. 油锅七成热，放葱，蒜头，姜片，花椒，香菇爆香，然后放鸡肉入砂锅炒熟，盖上盖子中火煲大约10分钟，揭开锅盖，香喷喷的鸡肉熟了。

小贴士

鸡肉最好买乡下的走地鸡。记得整个过程不需要加水哦！