用料
| 意大利面 | 500g |
| Parmesan | 若干 |
| 洋葱 | 一个 |
| 番茄 | 3/4个 |
| 长茄子 | 一个 |
| 红青椒 | 一个 |
| 其他芝士 | 若干 |
| 鸡汤／鸡精 |
一锅意面 one pot pasta 之 Parmesan Penne的做法
把食材切成小块和 Penne 一起放入锅中，加入若干 Parmesan 粉， 加水刚刚没过食材 再加入一小杯鸡汤／一勺鸡精 和 适量盐
![一锅意面 one pot pasta 之 Parmesan Penne的做法步骤图 第2张]( "一锅意面 one pot pasta 之 Parmesan Penne的做法步骤图 第2张")
大火煮开 转小火煮至 Penne 熟 出锅前放入胡椒粉, basil 叶， 另外一种 cheese
![一锅意面 one pot pasta 之 Parmesan Penne的做法步骤图 第3张]( "一锅意面 one pot pasta 之 Parmesan Penne的做法步骤图 第3张")
小贴士
最后的 cheese 可以放 cheddar, mozzarella 最推荐burrata