这是一道有蛋白质 有蔬菜 有优质碳水的快手菜 适合减脂期间
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 六支 |
香菇 | 三朵 |
藜麦 | 吃多少煮多少 |
盐 | 适量 |
青椒 | 一个 |
先把藜麦淘净后放到锅里煮 煮至冒白芽就行 用时不长
先炒鸡蛋 鸡蛋炒完下香菇 翻炒 你也可以盛出鸡蛋再炒 不过为了少洗碗 就一起了吧
接着下青椒番茄虾仁一起翻炒待番茄出汁后 加一点水 快出锅时放一点盐 还可以加一点蚝油 没有也没关系
盛一点藜麦饭在盘中 把炒好的菜倒入盘中 就可以吃啦!
小贴士
1 一定要青椒!吃起来一丝丝辣味 这样味道不单调
2 如果你买的番茄比较生不容易出汁 可以加一点番茄酱或是番茄膏 味道会更好