紫薯拔丝美味好吃的做法大全，紫薯拔丝做法图解 如何做紫薯拔丝最美味

今年红薯大丰收，紫薯个个大的哟~

那来一个的三分之一来做个紫薯拔丝

用料  

紫薯拔丝的做法  

1. 紫薯去皮洗净备用

2. 切块

3. 切成一厘米左右的方块

4. 起锅烧油，中小火，放入切好的紫薯，炸

5. 再炸

6. 炸熟，感觉不出来的，可以尝一下

7. 少许油，食用油，，大豆玉米花生油都行

8. 放入白糖

9. 熬糖稀要小火慢熬，油一点点就好

10. 熬成琥珀色关火，放入炸好的红薯翻炒均匀即可

11. 出锅

12. 趁热吃，小心烫