这么焖鸡不爱的来找我美味好吃的做法大全,这么焖鸡不爱的来找我做法图解

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这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图

用料  

半只
姜片 5片
蒜片 3片
紫苏 若干
假娄 若干
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
胡椒粉 若干
半勺
香叶 2片
八角 1个

这么鸡不爱的来找我的做法  

  1. 鸡清洗干净切块,放入姜片白酒腌制。同时备好姜片、蒜片。

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第2张
  2. 热锅把鸡肉放去锅内翻炒,将鸡肉的水汽去掉后盛出

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油爆香姜片、蒜片

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡块翻炒至两面金黄

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第5张
  5. 依次放入白酒、生抽进行炒香

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第6张
  6. 加入热水没过鸡块,然后放入香叶、八角、老抽、耗油、白糖、盐进行调味,盖盖中火焖15分钟。

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第7张
  7. 当汤汁稍微变浓稠后即可开锅

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第8张
  8. 这时鸡就焖好啦,可以放入个人喜欢的配料,如香菇,蒜叶、香菜均可。我们这个季节有紫苏和假喽,所以我今天选用了他们。

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第9张
  9. 依次将紫苏和假娄放入锅内翻炒。

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒15秒即可出锅

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第11张
  11. 香喷喷的焖鸡就做好了,想不多吃一碗都难。

    这么焖鸡不爱的来找我的做法步骤图 第12张
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