自己宅家无聊,疫情期间家里也买了很多土豆用来囤货,每天吃那些酸辣粉土豆丝真的是够了🤣于是翻阅各种美食菜谱,🈶写这种做法,于是就试试,哇~真的是超级下饭,一道菜让我多吃了两个馒头😂宝宝们可以试下哈,辣味十足。
用料
土豆1 | 个 |
火腿3 | 根 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
盐2 | 克 |
生抽2 | 勺 |
鸡精 | 2勺 |
土豆1个,青椒1个,香肠3根,蒜头3颗
起锅烧油爆香蒜头
然后放入土豆片翻炒
放入适量生抽
放入食盐
放入鸡精
再加入香肠和辣椒🌶️继续翻炒
最后出锅
小贴士
新学的宝宝如果掌握不了🔥候记得一定小火慢慢炒,不要着急哦😊