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简单又开胃的家常菜,颜值与实力并存~
用料
爽口开胃的醋溜土豆丝家常菜的做法
土豆洗净切丝,放入水中浸泡,青椒红椒切条备用,大蒜切成蒜末,葱切段
锅中加入适量油加热后,倒入大蒜爆香
倒入土豆丝翻炒至半生,加入盐,醋,少量生抽
加入青椒,红椒翻炒。倒入少许热水小焖一会儿
完成!
小贴士
1.土豆丝用清水浸泡可以减缓氧化2.生抽少量,醋可以根据个人口味增减