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用料
简单好吃的包菜粉丝炒火腿的做法
将包菜切丝
水开后放入适量粉丝,煮2分钟左右(变透明即可)
将煮好的粉丝放入凉水中备用
将凉好的粉丝放入盘中放点油搅拌均匀以免待会炒的时候黏在一起
热锅放油倒入包菜丝炒至断生(炒不熟可以倒点水煮几分钟)
放入火腿(放其他肉也行,但是记得先炒熟)
放入粉丝根据个人口味倒生抽和盐翻炒几下,即可出锅