用料
| 火腿 | 1片 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 植物油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
三丝炒火腿的做法
1.将菜品洗净切丝备用
2.热锅加油炒香蒜片葱花
3.先炒青椒胡萝卜丝，再放火腿丝，最后放西葫芦丝
4.炒软后加盐和生抽，翻炒均匀后出锅
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