身在美帝想念家乡的麻辣香锅，可惜没有正宗的，只好自己动手丰衣足食。
用料
| 土豆3 | 个 |
| 姜3 | 片 |
| 香菜2 | 根 |
| 花椒7 | 粒 |
| 蒜3 | 瓣 |
| 糖1 | 克 |
| 花菜半颗 | |
| 胡萝卜一只 | |
| 鸡腿肉一块 | |
| 洋葱一只 | 个 |
| 小葱适量 | 根 |
麻辣香锅微辣版的做法
所有食材切好，鸡腿肉切片
准备好麻辣香锅调料包![麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中多加油，土豆片炸制两面金黄捞出
![麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中炸过土豆的油还在，加入姜末蒜末花椒爆香，入洋葱炒一下，依次加入鸡腿肉、菜花、甜椒等蔬菜，再加入三分之一麻辣香锅料包、食盐、味极鲜酱油爆炒，略微加一点水可以让花菜变软。出锅前滴一滴醋，撒上点白糖，翻炒均匀。盛盘，撒白芝麻葱花香菜。
![麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣香锅微辣版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
这是微辣版，喜欢重辣的可以加入整包酱料