用料
| 土豆 | 一个 |
| 野山椒 | 7个 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
野山椒土豆丝的做法
土豆刨丝，野山椒切半
锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味
倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒
放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅
简单易学的野山椒土豆丝美食做法
厨艺录
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