创意料理「啤酒黄焖鸡」美味好吃的做法大全，创意料理「啤酒黄焖鸡」做法图解

啤酒鸡和黄焖鸡两道非常经典的菜，做了一下结合，非常好吃。

用料  

创意料理【啤酒黄焖鸡】的做法  

1. 备料：青椒土豆切成块 土豆拿水泡一泡去除淀粉

2. 青椒切块

3. 将鸡切块后洗净，记得用厨房纸沥干水分哦

4. 热油锅，加蒜和辣椒姜煸香，加入冰糖适量进行翻炒，一定要小火大火会变苦。

5. 下鸡肉炒至上色，再加入八角桂皮香叶 辣椒花椒继续翻炒

6. 加入适量生抽和老抽继续翻炒

7. 随后加入一罐啤酒 中火炖20-30分钟

8. 再加入土豆和辣椒烧至软糯酥烂即可。啤酒的香气搭配青椒的清香，让人食欲大开。