迷迭香:蒜蓉苋菜易做又好吃的窍门

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迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤

记得第一次看到苋菜这种植物的时候,觉得好神奇,竟然还有这种红绿相间的蔬菜,是想让懒癌患者们即使少做一道菜,也可以多获取一些营养素吗?这菜真的和小编一样,好贴心。
在度娘里查了一下,果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身,blabla...(最近伙食太好,又长肉肉了,苋菜走起~)

用料  

苋菜 1斤
1头
2根
1块
1茶匙

迷迭香:蒜蓉苋菜的做法  

  1. 苋菜、葱、姜、蒜等备料

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 苋菜切段,葱姜蒜切末

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中热油,爆香葱姜蒜末

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 接着放入切好的苋菜

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 苋菜快熟时再放入剩下的一半的蒜末

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出锅前放入盐

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 完成

    迷迭香:蒜蓉苋菜的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

苋菜很容易熟,稍微翻炒一下即可出锅,不要炒过了