宝宝零食系列~咸蛋黄肉松麻薯易做又好吃的窍门

麻薯相信是很多大人、小孩都爱吃的午后小点，趁热吃外脆里软，凉了吃Q弹十足。这次的菜谱加入了咸蛋黄做内馅，更添咸香风味，作为下午茶小点，十分适合。
肉松与Q弹麻薯让我们难以抗拒诱惑，更何况还有今年的爆红单品咸蛋黄加持。今冬新品将以上三款食材结合，打造了一款爆单的冬季款麻薯。软糯Q弹、甜甜咸咸，像极了我们的生活。

用料  

宝宝零食系列~咸蛋黄肉松麻薯的做法  

1. 将预拌粉、黑芝麻、奶粉、鸡蛋、盐、水一起放入厨师机

2. 搅拌至无干粉状即可

3. 加入软化后的黄油搅打，别打过头了，打至面团光滑不粘即可

4. 将烤好的咸蛋黄捣碎，与肉松、沙拉酱拌均匀，成团即可

5. 带手套，将面团分成20克一份，咸蛋黄肉松7克

6. 将面团按平包裹咸蛋黄肉松，搓成圆形面团

7. 搓好后，放入盘中

8. 设定烤箱180度，30分钟左右

9. 入烤箱前，用水喷满面团的表面，这样烤出的麻薯表皮会酥酥的

10. 注意观察表面，颜色变深可以在面上垫上锡纸。关火后，在烤箱里焖，5分钟左右后取出

11. 软糯Q弹的咸蛋黄肉松麻薯就完成啦

小贴士

烤箱的时间温度仅供参考，可根据自家烤箱实际情况设定。
对材料过敏的宝宝不能吃，24个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨