简单易学的菠菜虾仁鸡蛋卷美食做法

让不爱吃蔬菜的宝贝，轻松入口。

用料  

菠菜虾仁鸡蛋卷的做法  

1. 洗净菠菜，在热水里抄一下。

2. 虾仁解冻，同样放热水里煮一下

3. 把菠菜和虾仁切碎，装盘待用

4. 打好鸡蛋，混入菠菜和虾仁

5. 牛奶，个人喜好，可加可不加

6. 混合一些牛奶，加一些盐。

7. 起油锅，先倒入一部分，摊成个饼状，待熟后先卷一部分。这个一开始有点难卷。可能会碎。需要耐心一点。卷一部分后留在锅内，再倒入剩余蛋液。最后再卷在一起，用到切开。

8. 锅内切好的样子

9. 装盘啦！