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用料
辣拌藕片的做法
莲藕洗净削皮切片放入盐水浸泡10分钟洗净蒜➕小葱切末
碗里加入蒜➕小葱➕生抽➕香醋➕油泼辣子➕白砂糖混合搅匀
锅里烧水 水开放入莲藕➕白米醋焯水5分钟捞出过冷水 沥干水分
莲藕放入碗里混合拌匀