用料
| 水煮鱼调料 | |
| 基围虾 | 一斤 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
快手香辣大虾的做法
本着不杀生的原则。用酒把活虾闷死。虾开背剔出虾肠。
国内入油（多油），爆香葱姜蒜。下虾子半炸制。
虾微微变红烹入料酒。按照个人口味下水煮鱼调料、糖、生抽等。翻炒收干汁水即可。出锅前可淋上适量麻油。
简单易学的快手香辣大虾美食做法
厨艺录
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