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用料
客家三宝酿的做法
嫩豆腐切块
卓肉剁碎加各种配料
挖个洞 塞肉馅
下锅煎一煎
持续煎
好了后加淀粉 猛火收汁 撒葱花 关火
收锅 摆盘
酿苦瓜
下锅
收锅 完美
煎蛋 下肉末
卷成团
可以加入枸杞叶泡汤喝 鲜甜