客家酿香菇美味好吃的做法大全，客家酿香菇做法图解 如何做客家酿香菇最美味

用料  

客家酿香菇的做法  

1. 准备新鲜香菇洗净去掉根部，然后改花刀备用，改刀目的是让香菇更加好入味，（如图所示）

2. 准备肉末备用，肉末中加入，葱白，胡椒粉，油，盐，生抽，各少许腌制10分钟。

3. 将腌制好的肉末装入香菇内，（如图所示）

4. 酿好的香菇备用。

5. 起锅热油，将香菇煎至金黄色，然后加入1碗水中火焖煮20分钟，直到收汁即可出锅。

6. 洒上葱花即可食用。