无油焗海鲜美味好吃的做法大全，无油焗海鲜做法图解 如何做无油焗海鲜最美味

这个菜是不是超级简单，海鲜料理对食材要求比较高，一定要新鲜，这种方法原汁原味！大家可以调一个自己喜欢的酱汁，其实海产品是也咸味的，就这样吃也很好吃，配上白葡萄酒，简单纯粹的美丽!

用料  

无油焗海鲜的做法  

1. 原材料:罗氏虾，鲍鱼，蛤蜊(这些材料都可以替代，螃蟹啊，其他虾啊)，姜，葱，青红辣椒，还有半个柠檬(忘记拍照片了)
   
   鲍鱼杀好，清理干净，其他材料洗干净，姜切片，葱切段，青红辣椒切好备用。
   
   

2. 把姜片，葱段，辣椒平铺在锅底。

3. 罗氏虾码好，如果虾一直跳可以放在冰箱冷藏室一会会，他们就会乖乖排排队了。
   
   

4. 码放好蛤蜊。

5. 放入鲍鱼，开大火盖锅盖焗6-8分钟。看大家材料的多少。

6. 起锅，挤一些柠檬汁在上面，可以去腥提鲜。