地道的海鲜姜黄焗饭怎么做,如何烹饪海鲜姜黄焗饭才更好吃

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海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤

这道好吃到发出土拨鼠尖叫的海鲜,不用放芝士也很好味

用料  

6-10只
白贝 12-20个
蒜头 3瓣
洋葱 1/2个
番茄 1/2个
芦笋 5条
白米 300克
黄姜粉 1汤匙
鸡汤 600ml
适量

海鲜姜黄焗饭的做法  

  1. 蒜头切蓉,洋葱切粒,番茄切粒

    海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤 第2张
  2. 中火热锅,加入少量油,放入蒜蓉、洋葱粒和番茄粒翻炒

    海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤 第3张
  3. 炒至半熟后倒入洗净的白米和黄姜粉炒均匀

    海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤 第4张
  4. 加入鸡汤和盐,搅拌均匀后盖上盖子,中小火煮15-20分钟

    海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤 第5张
  5. 起盖放入虾、白贝和切成段的芦笋,再盖上盖子煮约7分钟,完成

    海鲜姜黄焗饭的做法图解 海鲜姜黄焗饭的做法步骤 第6张

小贴士

教你一道没有芝士的海鲜焗饭,简单易上手

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