馬來西亞A1肉骨茶★okane★美味好吃的做法大全,馬來西亞A1肉骨茶★okane★做法图解

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馬來西亞A1肉骨茶★okane★的做法步骤图

簡易食材來一鍋,馬來西亞的著名肉骨茶,類似臺灣藥膳排骨的風味,卻更溫潤、不嗆鼻或辣口,好喝到現場超安靜、沒空說話。
本篇食譜之馬來西亞土產開箱(14'28")🎬
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用料  

肉骨 2斤
8瓣
醬油 6匙
蠔油 2匙
1500ml
A1肉骨茶包 1包

馬來西亞A1肉骨茶★okane★的做法  

  1. 汆燙肉骨,去血水,使得湯頭更清澈。

    馬來西亞A1肉骨茶★okane★的做法步骤图 第2张
  2. 蒜瓣去皮,調配醬汁。

    馬來西亞A1肉骨茶★okane★的做法步骤图 第3张
  3. 所有食材入鍋,蓋鍋煮30分鐘(再煮30分鐘,肉骨更軟爛)。

    馬來西亞A1肉骨茶★okane★的做法步骤图 第4张
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