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家常的炒筍料理,若講究點,可以爆香蒜頭及辣椒,味道更具層次。瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝
用料
沙茶竹筍★okane的做法
鮮嫩桂竹筍,去殼、汆燙。
切半切段。筍子太多吃不完?來瞧瞧「竹筍的保存方法」🎬
沙茶醬炒筍子,炒掉竹筍的生味即可。