简单易学的家庭版棒棒奶酪美食做法

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家庭版棒棒奶酪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 40g
酸奶 80g
细砂糖 15g
吉利丁片 3g
淡奶油 30g

家庭版棒棒奶酪的做法  

  1. 准备好所需食材,酸奶我用的是自制的无糖酸奶,较浓稠

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  2. 奶油奶酪,酸奶,细砂糖混合

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  3. 奶油奶酪,酸奶,细砂糖混合

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  4. 吉利丁片用冷水泡软

    家庭版棒棒奶酪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 淡奶油也隔热水加热

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  6. 泡软的吉利丁挤干水分,放入加热的淡奶油中,搅至完全溶解

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  7. 将两种液体混合均匀

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  8. 一定要过一遍筛

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  9. 将过筛好的奶酪液倒入学厨的棒棒糖模具内,放入冰箱冷冻2小时

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  10. 冷冻后的奶酪棒很容易脱模

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  11. 冷冻脱模后可以冷藏保存

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  12. 奶香浓郁,小朋友超爱

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