🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒美味好吃的做法大全,🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒做法图解

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🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图

周末女儿吵着要吃奶酪棒,早上5点多醒来非要我去做,没办法只好革命一波.

这个是家庭版的奶酪棒,便宜简单,10分钟完成,一点不输超市买的妙可蓝多,纯粹自己记录发方,考究党请移步.

用料  

牛奶 100克
芝士 2片(32克)
吉利丁片 8克
10克

🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法  

  1. 材料合集.吉利丁先用凉开水泡软.

    🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图 第2张
  2. 糖,牛奶,芝士片,全丢锅里煮,开最小火,边煮边搅拌,建议用蛋抽,把芝士片煮融化.

    🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图 第3张
  3. 离火放凉至50-60度,把吉利丁捞出挤干水,丢进去搅拌至吉利丁完全融化.

    🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图 第4张
  4. 准备模具.

    🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图 第5张
  5. 把奶酪液体倒入.放冰箱冷藏2小时就可以开吃了.(不怕麻烦可以过滤一下液体再倒入,这样出来的奶酪棒要更细腻不容易有芝士结块,我比较懒都是不过滤的)

    🍥🧀️🍭家庭版奶酪棒的做法步骤图 第6张
  6. 可以包装袋打包一下,好看好吃.

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  7. 也可以倒入盒子里冷藏凝固切小块吃.

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